Bien que l’activité physique ne soit pas essentielle pour perdre du poids avec le régime Atkins, bouger comporte de nombreux avantages. L’exercice :
- permet de garder ou d’acquérir une masse corporelle maigre;
- améliore l’humeur et réduit les risques de dépression;
- stimule votre niveau d’énergie;
- aide à maintenir votre perte de poids;
- aide à prévenir les maladies du cœur, le diabète, le syndrome métabolique et bien d’autres problèmes de santé;
- aide à mieux dormir.
Alors, en d’autres mots, ajouter de l’exercice à votre programme est une solution gagnante à plus d’un titre. Bien que l’exercice soit une bonne chose, mais vous aide en plus à apprendre comment les aliments que vous mangez dans le cadre du régime Atkins contribuent à votre performance sportive. Et savoir quoi manger avant de vous entraîner est tout aussi important.
Protéines. La première chose dont votre organisme a besoin pour faire de l’exercice est un nouvel apport d’acides aminés provenant des protéines. Les acides aminés sont les matériaux de base qui forment les protéines et ils sont utilisés par votre organisme pour former des muscles, sécréter des hormones, alimenter vos neurotransmetteurs, pour la santé des os et des tas d’autres choses importantes. L’exercice réduit vos réserves essentielles d’acides aminés comme la glutamine et les trois acides aminés à chaîne ramifiée – valine, isoleucine et leucine. Lorsque vous consommez des protéines, vous réapprovisionnez votre organisme en acides aminés à chaîne ramifiée. Pensez aux viandes, à la volaille, aux œufs, au poisson et aux protéines de petit lait (comme on en trouve dans les fouettés Atkins).
Glucides. L’exercice se sert du glycogène de votre organisme, qui est la forme qu’utilise le sucre pour être entreposé dans votre organisme. Le glycogène est là, dans votre foie, et attend que vos muscles lui donnent le signal qu’ils en ont besoin – « Eh! On est en train de faire de l’exercice, donne-nous un peu de carburant! » Votre organisme pour garder l’équivalent d’environ 1 800 calories du sucre sous forme de glycogène, soit assez de carburant pour un bon entraînement moindre qu’un marathon. Vos meilleurs choix sont les glucides lents, tels que les légumes et les fruits à faible indice glycémique comme les petits fruits, les noix et les graines. Si vous en êtes à une phase avancée du régime Atkins 20™ ou du régime Atkins 40™, vous pouvez aussi utiliser des grains entiers à haute teneur en fibres.
Quoi manger avant de bouger
Les repas et les collations que vous planifiez habituellement durant la journée vous assureront le carburant dont vous aurez besoin pour avoir suffisamment d’énergie pour vous entraîner. Prévoyez votre séance d’exercice de façon à pouvoir manger un peu environ une heure avant. Une bonne collation avant l’entraînement pourrait être composée d’un œuf dur ou deux (ou encore d’œufs farcis), d’une portion d’amandes ou d’olives, d’une barre ou d’un fouetté Atkins, ou d’un roulé de jambon ou de dinde. Lors des phases ultérieures, ou si vous suivez le régime Atkins 40, du fromage cottage ou du yogourt grec avec un peu de fruits peuvent aussi vous donner l’énergie qu’il faut.
Et quoi manger après?
Prévoyez de manger environ 30 minutes après l’exercice – c’est là une période importante, lorsque votre organisme a besoin de refaire le plein de nutriments, de reprendre l’eau perdue et de refaire ses muscles. Un fouetté Atkins Advantage constitue un choix intéressant, ou encore, n’importe quel repas jumelant des protéines et des glucides, par exemple une salade de votre choix avec du poulet, du poisson ou de la viande.